Wat doet een beerfluencer eigenlijk? En hoe maak je van een passie voor bier iets waarmee je mensen in heel Nederland bereikt? In deze aflevering van de podcast Ondernemen van Hallo Losser gaat Peter Langela in gesprek met Lossenaar Bert Kuperus, ook bekend als The Dutch Beer Ambassador.
Bert bezoekt brouwerijen, deelt nieuwe Nederlandse bieren op sociale media en organiseert proeverijen en masterclasses. Voor hem draait bier om meer dan een lekker drankje. Het gaat ook om de verhalen achter de brouwers, nieuwe smaken ontdekken en mensen bij elkaar brengen.
Van liefhebber naar bierambassadeur
Zijn passie leidde tot de oprichting van De Bierconnaisseurs en de Nederlandse Favoriete Bierlijst. Bij die lijst gaat het niet om welk bier het beste is, maar om de persoonlijke favorieten van bierkenners. Een bijzondere smaak of een mooie herinnering kan daarbij de doorslag geven.
Ook de combinatie van bier en eten komt aan bod. Want bij een gerecht kun je niet alleen wijn schenken: een passend bier kan net zo goed iets toevoegen aan de maaltijd.
Bier uit Losser
Natuurlijk praten we ook over Dinkelbieren. Bert vertelt over de dubbelbok die voor het tienjarig bestaan van De Bierconnaisseurs werd gebrouwen en volgens hem zilver won bij de Dutch Beer Challenge.
Tijdens het gesprek proeven we bovendien een proefbrouwsel van zijn Hazy Banana Weizen. Bert legt uit hoe je bier proeft: eerst kijken, dan ruiken en pas daarna een slok nemen. Het jubileumbier is nog in ontwikkeling. Hij weet precies wat hij zoekt en vertelt waarom de smaak voor hem nog wat voller en romiger mag worden.
Passie én ondernemen
Hoe maak je als kleine brouwer van je hobby een bedrijf? Volgens Bert vraagt dat om veel meer dan goed bier brouwen. Ook verkoop, voldoende voorraad en het bezorgen van je bier moeten goed geregeld zijn.
Naast zijn bieractiviteiten werkt Bert als rechercheur. De bierwereld is voor hem een uitlaatklep en een plek waar nieuwe contacten en ideeën ontstaan. Zijn motto: “De wereld verloedert, maar bier verbroedert.”
Beluister de aflevering en maak kennis met de Lossenaar achter The Dutch Beer Ambassador.
Meer weten? Volg Bert op Facebook of kijk op De Bierconnaisseurs.
