Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten afgelopen week, zijn de winnaars van de Slavakto vakwedstrijden bekendgemaakt. Slagers, poeliers en andere versspecialisten uit het hele land namen deel met hun ambachtelijke producten. De vakjury beoordeelde de inzendingen op onder meer kwaliteit, vaktechnische uitvoering, uitstraling en smaak.
Maar liefst 6 van de 7 ingezonden producten van Poelier Wolbert vielen in de prijzen. De kipgrillworst met jalapeño en cheddar kreeg goud. De kippenragout, kiphausmacher, Mexicaanse wrap, pulled chicken salade en de kipkaasburger werden zelfs bekroond met goud met ster, de hoogste bekroning.
Deze resultaten zijn een prachtige bekroning op het vele werk van het gehele team. Ambachtelijke kwaliteit wordt blijvend gewaardeerd, de behaalde prijzen zijn dan ook een geweldige stimulans voor de toekomst.
