Het was afgelopen vrijdag een feestelijk gebeuren op het erf van de boerderij van Luc en Miranda Westerhof aan de Nijenhaerweg in Beuningen.
Koe Ansje was het stralend middelpunt
Koe Ansje, in 2005 geboren, kalfde in 2007 en was vanaf dat moment een melkkoe. Ze schonk daarna nog eens 10 keer het leven aan een kalfje en groeide uit tot een melkkoe van kaliber. Eind 2020 had ze al voor 100.000 liter melk gezorgd en nu ook nog eens een keer voor 10.000 kilo vet en eiwit. Voor Luc en Miranda Westerhof was het een unieke mijlpaal en dat moest gevierd worden.
Trots op koe Ansje en trots op het bedrijf
Luc en Miranda zijn supertrots op de inmiddels 16-jarige roodbonte koe Ansje. 10.000 kilo vet en eiwitten betekent dat de melk van Ansje een zeer hoog vet- en eiwit gehalte bevat en dat maakt het beest zo uniek. En dat allemaal in hun mooie bedrijf, De Westerhofjes zijn dan ook blij met de 80 koeien en trots op het bedrijf, maar stellen dat zonder de hulp van loonwerkers, farmers, noabers en andere partijen het allemaal niet mogelijk was geweest. Waardering dus volop.
Feest was een onvergetelijke happening
De feestelijkheden rond “Ansje” waren voor Luc, Miranda en de 5 kinderen onvergetelijk. Vele erfbetreders, zoals vertegenwoordigers van Friesland Campina, Farmers voer, de VION en de noabers zorgen voor een heel gezellige avond, terwijl “Ansje” het op een afstand allemaal nuchter gadesloeg. Vele cadeaus werden overhandigd, maar het grootste compliment kwam van de aanwezige veearts, die geen cadeau had meegebracht omdat volgens hem de dieren van Luc en Miranda zo goed verzorgd worden dat een veearts bij zo’n bedrijf de kost bijna niet kan verdienen.
Daar kon zelfs “Ansje “een beetje om glimlachen
